Bei unseren Speisen legen wir besonderen Wert auf die frische, qualitativ hochwertige und nachhaltige Zubereitung!
Smashed Cheesy Sandwiches
Unsere neueste Kreation: Smashed Cheesy Sandwiches
Die Sandwiches der besonderen Art, bestehend aus in Knoblauchbutter ausgebackenen Brioche Brötchen, einer ganzen Menge geschmolzenem Käse und den verschiedensten Belägen.
Für jeden gibt es die passende Smashed Sandwich Variation: Ob "Classic" (Knoblauchbutter & Käse), über "Caprese" (Knoblauchbutter & Käse & Tomate & Ruccola & Pesto) bis hin zum "Rustico" (Knoblauchbutter & Käse & Champignons & Spinat & Schwarzwälder Schinken) sind die verschiedensten Variationen (und noch viele mehr!) möglich.
Alle unsere Smashed Cheesy Sandwiches werden mit einem frischen Beilagensalat serviert.
Tapas, die Dich zurück in den Urlaub versetzen!
Unsere vegetarischen und deftigen Albondigas werden nach hauseigenem Rezept in liebevoller Handarbeit zubereitet und verzaubern nicht nur Vegetarier. Die Albondigas gibt es auch aus Fleisch und werden jeweils in einer pikanten Soße serviert.
Dazu Papas arrugadas (Salzkrustenkartoffeln) mit hausgemachtem grünen und roten Mojo, traditionellen kanarischen kalten Soßen.
Ein Highlight der spanischen Tapas-Küche darf auch bei uns nicht fehlen: gebratene Chorizo in Rotweinsauce.
Ein gesunder und knackiger Linsensalat bringt Frische in unser Tapas Sortiment.
Die Pilze in Knoblauchcreme werden goldbraun angebraten und mit Oregano und Petersilie verfeinert.
Ein Klassiker, den wir alle lieben sind die Pimientos de Padron - Bratpaprikas, die wir mit Fingerpyramidensalz servieren.
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Suppen
"Ich lebe von Suppe und nicht von schöner Rede" -Molière
Unserer Suppenangebot besteht z.Zt. aus diversen veganen, vegetarischen und auch traditionellen Suppen, die wir auf die aktuelle Saison abstimmen. Dies garantiert die frischesten Zutaten für Dich.
In dieser Herbst- und Wintersaison bereiten wir zum Einen eine klassische Kürbissuppe aus Hokaido für Dich zu. Mit Ingwer verfeinert, ist diese nicht nur ein Genuss für den Gaumen, auch Dein Immunsystem freut sich über die extra Portion Vitamin C.
Eine komplette Auflistung unserer Suppen findest Du in unserer Speisekarte weiter unten.
Zu all unseren Suppen servieren wir selbstverständlich frisches Brot.
Guten Hunger!
Desserts
Wir bieten verscheidene Dessert im Glas an. Weitere Infos und Bilder folgen in Kürze. Zur Auswahl stehen Mousse au Chocolat im Glas, Lemon Cheesecake im Glas, Blueberry Cheesecake im Glas, Mascarpone-Frucht Dessert im Glas.
Weitere Informationen und Preise
Eine Auflistung unseres Angebots, der Speisen und die Preise findest Du hier.
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